중국의 식품 첨가물 고포도당 과당 옥수수 시럽 공급업체 포도당 분말

Overview

기본정보

모델 번호.	IB2011
자원	자연스러운
패키지	25kg/가방
시럽 순도	75%-84%
용법	감미료는 제약 및 F 분야에서 널리 사용됩니다.
청정	99%
운송 패키지	25kg/가방
사양	25kb/가방
등록 상표	혁신
기원	중국
HS 코드	2912491000
생산 능력	1000000

제품 설명

제품 설명옥수수 포도당, 옥수수 설탕 또는 심지어 포도당으로도 알려진 포도당은 자연에서 가장 널리 분포되어 있고 중요한 단당류입니다. 폴리히드록시알데히드입니다. 순수한 포도당은 단맛이 나는 무색 결정이지만 자당만큼 달지는 않습니다. 물에 대한 용해도에 적합하고 에탄올에 약간 용해되며 에테르에는 용해되지 않습니다. 수용액이 오른쪽으로 회전하는 것을 "덱스트로스"라고도 합니다. 포도당은 생물학 분야에서 중요한 역할을 하며, 살아있는 세포의 에너지원이자 대사 중간체 역할을 합니다. 식물은 광합성을 통해 포도당을 생산할 수 있습니다. 그것은 사탕 제조 및 제약 분야에서 널리 사용됩니다.성격 : 무색, 무취의 점성액체로 단맛이 강한 아밀라아제입니다. 흡습성과 보습력이 좋습니다.
목적: 주로 영양 감미료로 사용됩니다. 청량 음료, 구운 식품, 차가운 음료, 과일 통조림, 잼, 젤리, 샐러드 장식, 설탕 제품 및 다양한 아침 식사 제품 등에 사용할 수 있습니다. 음식과 음료의 맛을 향상시키고 쓴맛과 독특한 맛을 줄일 수 있습니다.
식품 및 음료 산업, 특히 음료 산업에서 널리 사용될 수 있으며 자당보다 풍미와 맛이 좋습니다. 과당 시럽의 단맛은 같은 농도의 자당에 가깝고, 맛은 천연 과일 주스와 다소 유사합니다. 과당이 함유되어 있어 청량하고 청량한 느낌을 줍니다. 반면, 과당조청은 40℃ 이하에서는 차가운 단맛의 특성을 가지며, 온도가 낮아질수록 단맛이 증가한다. 과당 시럽은 자당을 완전히 대체하며, 단맛은 같은 농도의 자당의 약 90%입니다. 자당을 부분적으로 대체하면 과당, 포도당, 자당 단맛의 시너지 효과로 인해 전체 단맛은 동일한 농도에서 자당과 동일하게 유지됩니다. 식품, 음료 등에서 자당을 과당 시럽으로 대체하는 것은 기술적으로 가능할 뿐만 아니라 과당 시럽의 향과 상쾌한 특성을 강조합니다. 자당의 단맛은 100이므로 과당의 단맛은 150, 과당 시럽 42의 단맛은 90-100으로 지정합니다.

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