퍼프 페이스트리 애피타이저 12개

빅터 프로타시오; 푸드 스타일링: 루스 블랙번; 소품 스타일링: Christine Keely

퍼프 페이스트리는 바쁜 호스트의 가장 친한 친구입니다. pâte feuilletée라고도 알려진 퍼프 페이스트리는 본질적으로 적층 반죽입니다. 크루아상처럼 바삭하고 깃털처럼 가벼우며, 종이처럼 얇은 층 사이에 버터가 들어있어 버터 맛이 풍부합니다. 상점에서 구입한 냉동고의 필수품은 맛이 있을 뿐만 아니라 다재다능하기 때문에 멋진 파티를 열 때 많은 사랑을 받는 도구입니다. 아이스크림과 함께 제공되는 소박한 과일 타르트의 베이스 역할을 할 수 있으며 중독성 있는 버팔로 치킨 바람개비로 쉽게 굴릴 수도 있습니다. 물론, 퍼프 페이스트리로 감싼 브리 치즈보다 사람들을 더 즐겁게 하고 시간을 절약해 주는 것은 없습니다. 축구 뒷문이나 우아한 가을 디너 파티를 계획 중이시라면 다음 모임에서 이 12가지 퍼프 ​​페이스트리 애피타이저가 시선을 사로잡을 것입니다.

앨리슨 미크쉬; 푸드 스타일리스트: Karen Rankin; 소품 스타일리스트: 조쉬 호글(Josh Hoggle)

이 고전적인 파티 애피타이저에는 수백만 가지 변형이 있습니다. 브리 치즈 위에 얹은 보존 식품이나 페퍼 젤리의 ​​맛을 바꾸거나 구운 바게트나 신선한 무화과 같은 반주로 창의력을 발휘해 보세요.

윌 디키

담요 속에 돼지가 없으면 파티가 아닙니다. 슈베르트 자매님은 더 이상 다양한 품종을 만들지 않으시는 것 같으니, 이 레시피를 저장해 두시면 앞으로 몇 년 동안 직접 만들 수 있습니다.

빅터 프로타시오; 푸드 스타일링: 루스 블랙번; 소품 스타일링: Christine Keely

이 맛있고 달콤한 요리는 따뜻하고 지나간 전채 요리로 훌륭합니다. 함께 어울릴 때 한입 크기의 애피타이저보다 좋은 것은 없습니다.

윌 디키

소시지 롤은 영국의 필수품이지만 우리는 다음 테일게이트를 위해 버터 같은 퍼프 페이스트리와 매콤한 소시지의 완벽한 조합을 채택할 예정입니다.

클래식 치즈 빨대와 가까운 사촌격인 이 바삭바삭하고 치즈 맛이 나는 파티용 애피타이저는 금세 합쳐집니다. 자신도 모르게 주최하겠다고 제안한 마지막 크리스마스 칵테일 파티에 딱 맞습니다.

항상 버팔로 치킨 딥을 가져오겠다고 자원하는 사람들을 위해 크리미한 블루 치즈를 곁들인 이 기발한 바람개비 조리법을 시도해 보세요.

톡 쏘는 크랜베리부터 허브향이 나는 세이지, 고소한 피칸까지 가을 풍미가 가득한 추수감사절 음식으로 명절 기분을 느껴보세요.

이 레시피를 가을 또는 겨울 디너 파티 메뉴의 일부로 만들어보세요. 편안한 첫 번째 코스로 제공하거나 더 큰 버전으로 만들어 푸짐한 냄비 구이와 함께 제공하세요.

토마토 파이는 사랑의 노동입니다. 이 머핀 팬 토마토 타트는 쉽고 산뜻한 한 입 크기의 패키지로 여러분에게 똑같은 밝은 여름 풍미를 선사합니다.

쉽게 조립할 수 있는 타르트에 우아하게 층층이 쌓인 배와 보글보글 끓는 브리 치즈 덕분에 손님에게 "와우" 순간을 선사하세요.

주말 아침 식사 루틴을 바꾸고 싶거나 아침 식사와 저녁 식사 파티로 손님을 즐겁게 하고 싶다면 이 레시피를 여러분의 레퍼토리에 추가할 가치가 있습니다.

델리 햄, 그뤼에르 치즈, 크리올 머스타드가 풍미 가득한 냠냠 주머니에 들어있어 무거운 짐을 덜어줍니다.