27 최고의 지중해식 디저트와 과자

똑같은 컵케이크와 쿠키에 질리셨다면 이 멋진 지중해식 디저트를 맛보세요.

그리스에서 이탈리아까지, 그들은 엄청나게 맛있습니다.

끈적끈적한 바클라바와 크리미한 티라미수를 먹어본 적이 있을 것입니다. 하지만 Crema Catalana나 Ravani는 어떻습니까?

이 디저트 요리법은 매우 다양하고 다양합니다. 게다가 만들기도 어렵지 않습니다.

그렇다면 박스형 케이크 믹스를 먹는 대신 지중해식 디저트 중 하나를 먹어보는 것은 어떨까요?

후회하지 않을 거예요!

이 케이크는 일반적인 달콤한 간식이 아닙니다.

달콤한 맛과 시큼한 맛의 균형이 훌륭합니다. 그리고 신선한 레몬은 풍부한 향을 선사합니다.

감귤 향과 올리브 오일의 은은한 흙향도 마음에 드실 겁니다.

케이크 위에는 보통 달콤한 글레이즈를 얹습니다. 선택 사항이지만 풍미와 수분을 추가로 추가합니다.

견과류, 계피, 정향의 환상적인 조합으로 채워진 필로 페이스트리입니다. 냠!

하지만 그게 전부는 아닙니다. 그런 다음 설탕, 꿀, 레몬 주스 시럽을 흠뻑 적십니다.

레시피의 향신료는 고소함에 깊이를 더해줍니다. 그리고 상큼한 레몬의 달콤함은 완벽하게 상쇄됩니다.

이러한 지중해식 디저트 중 상당수에서 눈에 띄는 점 중 하나는 감귤류와 꿀을 사용한다는 것입니다.

그리고 이것도 예외는 아닙니다!

오렌지의 톡 쏘는 단맛이 듬뿍 들어있습니다. 동시에 꿀은 맛있는 피스타치오와 함께 꽃향기에 가까운 향을 선사합니다.

그 결과 확실히 인상을 남길 수 있는 독특하고 풍미 가득한 케이크가 탄생합니다.

케이크는 엄청나게 가볍고 푹신하며, 톡 쏘는 레몬 향이 상큼한 맛을 더해줍니다.

또한 모든 종류의 맛있는 추가 기능을 위한 멋진 빈 캔버스이기도 합니다.

따라서 반죽에 블루베리나 라즈베리를 추가하여 풍미를 더해 보세요.

레몬을 오렌지나 라임과 같은 다른 감귤 맛으로 대체할 수도 있습니다.

티라미수는 가장 상징적인 이탈리아 디저트 중 하나입니다. 강렬한 커피 맛은 주로 어른들을 위한 것임을 의미합니다.

그럼에도 불구하고 티라미수는 부드러우면서도 크리미한 질감과 풍부한 맛으로 전 세계적으로 사랑받고 있습니다.

나는 무엇을 더 좋아하는지 모른다. 커피를 곁들인 스펀지나 달콤한 마스카포네와 휘핑 크림.

이탈리아에서 프랑스까지 이제 Tarte Tatin이 있습니다. 비록 듣기만큼 화려하지는 않지만 깊은 인상을 줄 수 있는 고전적인 프랑스 디저트입니다.

기본적으로 캐러멜 처리된 사과와 버터 같은 껍질이 특징인 거꾸로 된 파이입니다.

캐러멜화 과정은 사과의 자연스러운 단맛을 이끌어내고 군침이 돌게 만드는 매력을 더해줍니다.

나는 여러 가지 비스코티 요리법을 순환합니다. 하지만 최고를 원할 때는 초콜릿에 담근 아몬드 비스코티를 먹습니다.

아침에 커피와 함께 먹거나 간식으로 즐겨도 이 바삭바삭한 쿠키는 거부할 수 없습니다.

더 좋은 점은 카운터에서 오랫동안 지속되며 명절을 위한 훌륭한 식용 선물이 된다는 것입니다.

디저트를 사랑하는 모든 분들을 초대합니다! 이 코코넛 피스타치오 케이크를 놓치고 싶지 않을 것입니다.

달콤한 코코넛과 맛있는 녹색 견과류의 독특한 조합으로 보기만큼 맛도 좋습니다.

레시피 자체는 간단한 재료와 따라하기 쉬운 단계로 이루어져 있어 사용자 친화적입니다.

바클라바에 대한 지침을 읽고 너무 복잡해 보인다면 대신 이것을 시도해 보세요.

사기꾼의 바클라바와 비슷하지만 바삭바삭한 페이스트리와 끈적끈적한 견과류의 마무리를 얻을 수 있습니다.

견과류나 다진 초콜릿을 더 추가하면 계속해서 찾게 될 것입니다.

내가 즐겼던 모든 크레마 카탈라나에 대해 1달러가 있었다면…글쎄, 적어도 20달러는 있었을 것입니다!

스페인의 크렘 브륄레와 거의 비슷합니다. 가장 큰 차이점은 헤비 크림 대신 우유를 사용하여 훨씬 더 섬세하다는 것입니다.

하지만 그 위에는 여전히 맛있는 설탕 층이 있습니다!

아, 그리고 보통 계피, 오렌지, 레몬 껍질을 섞어서 맛을 냅니다.

냠!

이 맛있는 그리스 디저트는 필로 반죽, 커스터드, 시럽을 결합합니다. 정말 환상적이죠?

달콤하고 크리미하며 휘핑하기가 매우 쉽습니다.