미국에서 가장 논란이 많은 음식은 다음과 같습니다.

여러분, 고전적인 음식 논쟁에 대비하세요. 제3자 식료품 배달 서비스인 Instacart가 미국에서 가장 논란이 많은 식품에 대한 새로운 보고서를 발표했습니다. 깊이 생각하고 영혼 속으로 반성하는 시간을 가지십시오. 당신이 가장 싫어하는 음식 상위 3개를 머릿속으로 떠올려보고, 그것이 일반 대중이 말하는 것과 일치하는지 봅시다.

정리정돈을 위해 가장 싫어하는 음식 세 가지부터 시작하겠습니다. 이는 Instacart를 대신하여 The Harris Poll이 실시한 온라인 여론 조사에 의해 결정되었습니다. 이러한 모든 식품을 싫어하는 가장 큰 이유에는 냄새, 맛, 질감, 외관 및 사람들이 먹은 후 느끼는 측면이 포함됩니다. 여기 있습니다:

좋습니다. 여기서는 큰 놀라움이 없을 것입니다. 물론 저는 멸치와 굴을 목숨 걸고 보호하겠지만요. 특히 멸치에 대한 혐오감을 아직도 이해하지 못합니다. 사람들이 이 작은 녀석들을 독이라고 판단할 만큼 자주 만나는 곳은 어디입니까? 누구도 피자에 피자를 넣으라고 강요하지 않습니다.

멸치는 다양한 요리의 훌륭한 배경 재료가 됩니다. 파스타 소스와 시저 드레싱에 사용할 수 있습니다. 비린내가 나는 맛을 마술처럼 직선 감칠맛으로 변형시킬 수 있습니다. 진지하게, 멸치를 한 번 시도해 보세요. 어디서부터 시작해야 할지 잘 모르겠으면 레시피도 준비되어 있습니다.

그리고 굴? 좋아요. 나는 질감을 이해합니다. 생굴은 확실히 부드럽고 젤라틴에 가깝기 때문에 많은 사람들에게 불쾌감을 줍니다. 하지만 나는 그것들을 끈적끈적하다고 부르는 것을 주저합니다. 끈적끈적하다면 위험을 감수하지 않는 것이 가장 좋습니다. 하지만 굽거나 구우면 훨씬 더 단단하고 고기의 식감이 살아나고, 조개 맛이 파마산 치즈나 베이컨 같은 고소한 맛과 잘 어울린다. 굴 록펠러가 고전인 데에는 이유가 있습니다.

그리고 검은 감초가 있는데, 그렇습니다. 너무 많이 먹으면 독이 될 수 있습니다. 이 제품에는 감초 뿌리 추출물이 함유된 제품에서 발견되는 화합물인 글리시리진산이 함유되어 있습니다. 하루에 2온스 정도의 다량을 정기적으로 섭취하면 신체의 칼륨 수치가 감소하고 전해질 균형이 엉망이 될 수 있으므로 심장 문제로 병원에 입원할 위험이 있습니다. 이것은 실제로 당신을 죽일 수 있습니다. 하지만 놀라지 마십시오. 잠재적인 해를 끼치려면 엄청난 양을 먹어야 합니다.

(그리고 저는 검은 감초를 싫어해서 할로윈에 Good & Plenty를 받을 때마다 즉시 버립니다.)

나머지 가장 싫어하는 음식은 다음과 같습니다.

나는 이 목록에 케이퍼와 회향이 있다는 사실에 다소 놀랐습니다. 사람들이 집에서 만든 식사나 레스토랑에서 정기적으로 접하는 일반적인 재료라고는 상상할 수 없습니다. 그리고 다시 말하지만, 사람들이 그들에게 좀 더 익숙해진다면 그들 때문에 그렇게 놀라지는 않을 것입니다.

당신은 어떤가요? 위 목록은 당신이 가장 좋아하지 않는 음식을 반영합니까, 아니면 당신이 경멸하지만 이 목록에 포함되지 않은 음식이 있습니까?