최고의 베이 지역 아이스크림과 기타 독특한 냉동 디저트

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지역 최고의 차가운 디저트를 찾아 베이 지역을 2주간 운전한 후 한 가지가 그 어느 때보다 분명해졌습니다. 무더위로 악명 높은 9월과 10월 동안 이 주변에는 시원함과 상쾌함을 유지할 수 있는 셀 수 없이 맛있는 방법이 있다는 것입니다. 전통적인 아이스크림 가게부터 에티오피아 카페 내부의 펑키한 팝업 스토어와 소프트 아이스크림 스테이션까지. 어디를 봐야할지 알면됩니다.

이를 돕기 위해 우리는 어떤 온도에도 견딜 수 있고 차갑고 달콤한 행복감을 선사할 수 있는 식품 업체의 짧은 목록을 선별했습니다.

다양한 이스트 베이 위치

De La Creamery의 Stephanie De La Cruz는 멕시코풍 아이스크림을 상상할 때 벽화가와 같습니다. 밝은 색상, 다양한 향신료와 제철 과일, 복합적인 풍미를 갖춘 De La Creamery는 베이 지역 최고의 아이스크림 팝업 매장 중 하나가 되었습니다. 전시물 A: “DLC 아이스크림 나초” — 아이스크림 파티(생일 케이크와 비슷하지만 으깬 사탕이 듬뿍 들어간 “피냐타” 맛을 선택했습니다), 집에서 만든 계피 츄로 칩, 매콤한 살사 마하 데 카카웨테 , 초콜릿 또는 딸기 소스와 휘핑 크림. 저는 이것이 제가 경험한 아이스크림 중 가장 탁월한 경험 중 하나라고 솔직하게 말할 수 있습니다. 시원하고, 달콤하고, 매콤하고, 맛있습니다. 보다 전통적인 접근 방식을 원하시면 아보카도, 오르차타, 엘로테, 카페 데 올라와 같은 맛을 맛보세요. 이 모든 요리는 전설적인 현지 크림 제조장인 Loard's에 있는 De La Cruz의 실험적인 주방에서 만들어졌습니다.

560 1st St. # A-105, 베니시아

베이 지역에서 자랐다면 Double Rainbow가 향수를 불러일으키는 가치를 지니고 있을 것입니다. 크림 제조장은 1950년대 코니 아일랜드에서 소규모 운영으로 시작되었지만 사업은 서쪽으로 이주하여 1976년 샌프란시스코에 첫 번째 오프라인 매장을 열었습니다. 원래 위치는 더 이상 존재하지 않지만 베니시아의 복고풍 전초 기지는 1995년부터 대형 아이스크림 선데이 모양의 의자와 네온 사인을 선보였습니다. 풍선껌 맛처럼 어린 시절 가장 좋아했던 맛을 주문하거나 구운 스모어 아이스크림 샌드위치와 섞어서 드실 수도 있습니다. 다양한 와플 콘(생일 케이크, 레드 벨벳, 라벤더 포함)이 흥미를 유발합니다. 저와 같다면 Gunther's of Sacramento의 이탈리아 얼음을 사용한 과일 냉동 메뉴를 선택하실 수도 있습니다(이 매장에서만 제공). 보너스로, 베니시아의 조용한 시내에서는 산 파블로 베이(San Pablo Bay)로 흘러가는 카르퀴네즈 해협(Carquinez Strait)의 멋진 전망과 함께 상쾌한 산책을 즐기실 수 있습니다.

2282 풀턴 스트리트, 버클리

이 작은 홍콩 상점은 버클리 미술관에서 두 블록 떨어진 차가운 디저트를 판매합니다. 많은 미국인들이 포멜로, 두리안, 사고(타피오카 진주 같은 젤라틴 공)와 같은 재료에 익숙하지 않을 수도 있지만 Hui Lau Shan의 얼음 간식 라인업은 눈에 띄지 않아야 합니다. 대표적인 디저트는 망고 츄이 볼(Mango Chewy Ball)입니다. 망고 슬러시, 망고 셔벗, 신선한 망고 덩어리, 모찌와 비슷한 중독성 있는 "쫄깃한 볼" 한 숟가락이 담긴 그릇입니다. 처음 방문하는 사람들에게 이 디저트는 익숙하면서도 지금까지 먹어본 것과는 전혀 다른 세계입니다. 너무 맛있어서 일련의 현지 짝퉁 제품이 탄생했습니다.

1999 하이드 스트리트, 샌프란시스코

트롤리가 가파른 경사면을 오르락내리락하는 한적하고 나무가 늘어선 유니언 스트리트(Union Street)에서 1948년부터 간식을 제공해 온 구식 아이스크림 가게인 스웬슨(Swensen's)을 발견할 수 있습니다. 작은 내부는 고풍스러운 유럽 분위기를 풍깁니다. : 내부나 외부에 좌석이 없습니다), 임의의 화요일 오후에도 문 밖으로 줄이 줄이 있을 가능성이 높습니다. 하지만 여행할만한 가치가 있습니다. 스위스 오렌지 칩과 같은 독특하고 향수를 불러일으키는 맛을 전문으로 하는 이 매장은 또한 수십 년에 걸쳐 리치, 터키 커피 및 가장 인기 있는 주문인 끈적한 땅콩 버터를 포함하도록 제품군을 확장했습니다. 제가 개인적으로 좋아하는 것은 보르도 체리입니다. 밀크셰이크나 루트 비어 플로트로 제공되면 효능이 두 배로 늘어납니다.